世界5大经典桃红葡萄酒产地

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桃红葡萄酒外观粉嫩娇艳，口感清新爽口，一般会带有草莓、樱桃和覆盆子等风味，有时还会散发着西瓜的气息。

本文带大家领略一下世界5个经典产区的桃红葡萄酒。

法国卢瓦尔河谷



卢瓦尔河谷的安茹产区所产的桃红葡萄酒十分出名，其中以安茹解百纳桃红最受大众青睐。一般用品丽珠酿造。

一般呈半干型，果香突出，散发着草莓、覆盆子和玫瑰花的芳香，余味中还有少量白胡椒的气息（即品丽珠的标志性风味）。此外，这种葡萄酒酸度较均衡，单宁架构突出，因此具有一定的陈年潜力。

法国南部



法国南部，大部分的歌海娜会用于酿制果香浓郁、酒体丰满的桃红葡萄酒，尤其是在塔维勒（Tavel）及其邻区利哈克（Lirac）和普罗旺斯。

这类桃红酒一般呈干型，往往带有浆果、草莓和黑莓的芳香。与其他地区的桃红葡萄酒相比，此地的桃红酒酒体更重，结构感更强，不太适合陈酿。当然，若塔维勒桃红葡萄酒能够窖藏得当，也有望在瓶中继续发展数年。

西班牙



西班牙的桃红葡萄酒也颇有名气，美国著名作家欧内斯特•海明威（Ernest Hemingway）就是西班牙桃红葡萄酒的粉丝。如果当你身处西班牙又想喝上一款桃红葡萄酒时，就可以叫一瓶“Rosado”。

多用丹魄（Tempranillo）和歌海娜（Garnacha）葡萄酿制而成的。

意大利



意大利也会用红葡萄品种来酿制桃红葡萄酒，比如用来自阿布鲁佐产区（Abruzzo）的蒙特布查诺(Montepulciano)葡萄酿制桃红葡萄酒。

往往会带有草莓、覆盆子和红醋栗等风味，这也是酿造所用葡萄品种本身带有的芳香和风味。

美国



加州等北美地区往往会用仙粉黛、赤霞珠以及梅洛葡萄酿制桃红葡萄酒。当然，其中最有名的还是白仙粉黛桃红葡萄酒。

口感香甜柔软，酒精度较低，适合畅饮。此外，这种酒还拥有非常浓烈的果味，有时会有爽脆的酸度来加以平衡。