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茅台酒是怎么改成53度的

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发表于 2021-3-5 12:49:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
问:飞天茅台酒的酒精度是53度,据说是因为在这个度数,酱香型酒的酒精分子和水分子结合得最完美,是这样的吗?

答:茅台酒在新中国成立以前,度数一直在60度到55度之间。后来它被从赖家、华家、王家三家民营烧坊成为国有企业,出口到国外市场换取外汇。外贸部门反馈说茅台酒的酒精度太高,外国人喝不惯,希望茅台酒进行降度。在这种情况下,1958年,茅台酒由55度降低至了53-52度。后来很多酱香型酒厂家也效仿,把酒精度定为53度。

2015年2月,茅台酒厂“中国酒文化城”提供个性化定制飞天茅台酒服务,每瓶价格为1159元。
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