5月9日,中国连锁经营协会(CCFA)发布了“2018年中国快消品(超市/便利店)连锁百强”名单。超市及便利店作为食品经销商的重要铺货渠道,其业绩、门店的整体市场情况如何?这绝对值得各位厂商关注。下面,食品板整理了2018年与2017年中国快速消费品(超市/便利店)连锁百强名单,详情如下,方便大家参考借鉴:
2018年中国快速消费品(超市/便利店)连锁百强 数据皆为2018年 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 唐山百货大楼集团八方购物广场有限责任公司(快消部分) | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
备注: 以上百强统计采用销售规模(或营业收入)口径,包括线上线下含税销售额。 部分企业数据说明: ①苏果超市有限公司2018年销售额为275.5亿元 ②沃尔玛(中国)投资有限公司销售数据为估计值 ③家乐福(中国)的数据统计口径为大中华区销售额及门店数 ④成都红旗的销售数据含关联销售。
2017年中国快速消费品连锁百强销售额单位:亿元;数据皆为2017年 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 唐山百货大楼集团八方购物广场有限责任公司(快消部分) | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
简析:
1、大型超市增长趋弱
对比两张表格,2018年中国快消品连锁百强销售额合计10865.67亿元,2017年销售额合计10621亿元,同比增长4.6%。具体来看,华润万家、大润发、沃尔玛、永辉超市、联华超市、中石化易捷这几大零售巨头稳居前六,其中华润万家和联华超市2018年销售额微微下滑,其他均实现正增长。但整体而言,大型超市增长呈现缓慢的趋势。 作为快消品零售的主力业态,大型超市普遍面临坪效下降、盈利能力趋弱的困局,增长乏力。2018年,以经营大型超市为主的百强企业,销售额平均增长2.5%,门店数平均增长3.6%,均显著低于百强平均增速。同时,大型超市营运成本继续上涨,员工薪酬总额上涨13.0%,房租上涨10.6%,成本占销售比重在各业态中居于较高水平。 2、便利店增速遥遥领先 在连锁百强各业态中,便利店增速遥遥领先。2018年,便利店百强企业销售规模同比增长21.1%,门店数量增长18.0%,新增门店11944个,占百强新增门店总数的62.5%。 加盟是便利店门店拓展扩张的主要方式。2018年百强新增门店的加盟店占比超过三分之二,加盟店的平均投资回报期23.3个月,比上年略有缩短。移动互联技术为便利店的日常管理提供了有效工具。2018年,门店运营和员工在移动端的管理工具正在得到广泛使用。
来源 | 中国连锁经营协会
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