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饮料这样做陈列,动销才疯狂,30天多卖19889件!

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发表于 2019-5-21 21:09:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季,是饮料产品的销售旺季。优秀的陈列不仅会吸引消费者,还会成为无声的代言人引导消费者进行购买,那么旺季的饮料陈列该怎么进行呢?

陈列点选取原则

1.终端店面积:由大到小
2.终端店销量:由高到低
3.投入产出比:由高到低
4.终端店信誉、口碑:由最佳到次佳
5.终端店地理位置:由最佳到次佳
6.终端店客情: 由最佳到次佳

特陈形式选取要点

依据特陈店实际情况,选取最佳特陈形式,如陈列要求及注意事项:
地   堆

1.重要性
地堆是争夺消费者冲动性购买的暂时性库存,据统计,超市或卖场中的销量,10%来自端架,10%来自陈列面,15%来自冰柜,65%来自地堆。

2.要求
黄金位置:相对应产品区域黄金位置,避免出现调味品区域卖饮品;
大小及高度:高度1.5-2m,前低后高,不影响所有产品展示;
文宣利用:地堆插牌,KT版围膜,价格牌结合使用搭配形象堆。

3.地堆陈列标准
终端面积:100平米以上;
陈列位置:终端店主通道、收银台;
陈列品项:某一饮品全品项,以整箱或割箱陈列为宜;每个地堆至少投放一个饮品三角立牌;
地堆面积最小以1平米为标准(或以店内单个完整的花车为标准),小于1平米地堆(或不是单个完整的花车)视为常态陈列,不予付费(注:花车不丈量面积)。

4.效果图

微信图片_20190521210643.jpg

端    架

1.要求
黄金位置:人流量集中的过道区域,避免角落或背面,产品应该面向消费者;
纵向陈列:产品分品项分口味纵向搭配陈列,色彩搭配吸引眼球,陈列饱满,不空置;
文宣利用:价格牌清晰利用,配合产品海报宣传,文宣KT板结合打造陈列。

2.端架陈列标准
终端面积:至少50平米以上;
陈列位置:终端店饮料专区;
陈列品项:以新品或分公司主推品项为主,端架每层必须放置饮品爆炸贴,必须为整组端架陈列产品。

3.效果图

微信图片_20190521210650.jpg

小 堆 箱

1.要求
黄金位置:相对应产品区域黄金位置,避免出现调味品区域卖饮品;
产品摆放及数量:标箱9提,礼盒12箱为最低数量,单纵向陈列,割箱展示创意;
文宣利用:价格牌清晰利用,小栈板重复使用。

2.小堆箱陈列标准
终端面积:100平方米以下;
陈列位置:终端店主通道、收银台旁;
陈列品项:新品或分公司主推品项,以整箱或整提陈列为宜,陈列最上层必须割箱陈列;每个小堆箱"落地陈列"不得少于2提(箱);每个小堆箱"陈列数"不得少于6提(箱);

3.效果图
微信图片_20190521210655.jpg

饮品专区

1.要求
黄金位置:一节货架的中间3层货架;
产品摆放及数量:果味水紧贴脉动,450紧贴营业快线,紧贴对手;
文宣利用:价格牌清晰利用,码上旺割箱展示。

2.饮品专区陈列标准
一节货架的完整三层货架单层只能陈列单一品项非底层的中间三层货架,有生动化装饰,价格牌。

3.效果图

微信图片_20190521210659.jpg

冰   点

1.要求
黄金位置:冰柜靠上的位置,避免底层;
产品摆放及数量:每个品项不得低于15瓶进冰箱;
文宣利用:冰箱贴,冰箱围膜等元素利用打造饮料冰箱;

2.冰点陈列标准
陈列品项:饮品PET产品,集中陈列,实际陈列排面数须在冷风柜有2个面以上每个陈列点饮品陈列PET数量>15支。

3.效果图

微信图片_20190521210702.jpg

专   架

1.要求
黄金位置:人流量集中的过道区域,避免角落或背面,产品应该面向消费者;
纵向陈列:产品分品项分口味纵向搭配陈列,色彩搭配吸引眼球,陈列饱满,不空置;
文宣利用:价格牌清晰利用,配合产品海报宣传,文宣KT板结合打造陈列。

2.专架陈列标准
终端面积:至少200平米以上;
陈列位置:终端饮料专区;
陈列品项:某一饮品全品项,货架每层必须使用饮品价格牌;必须为整组货架集中陈列某一饮料产品,严禁空置。

3.效果图

微信图片_20190521210706.jpg

饮料产品陈列,特殊防护要求

1.我国南方夏季炎热,奶茶产品冰箱制冷过度(结霜)或冰柜急冻,致豆花状沉淀现象。

微信图片_20190521210716.jpg

2.产品不得放于冷冻柜中进行存放销售,产品经冻结或反复冷冻后产品将会出现分离现象。

微信图片_20190521210720.jpg

3.产品陈列于阴凉、避光处;避免阳光直晒。
4.考虑到产品的最佳赏味期,建议保存温度对应时间如下:
a、产品在37℃高温条件下贮存最好不超过30天,如超过3个月(相当于常温下25℃放置9个月),则风味不可接受;
b、产品在45℃高温条件下贮存最好不超过10天,如超过25天则风味不可接受;
c、产品在55℃高温条件下贮存最好不超过3天,如超过10天则风味不可接受;

旺季不发力,淡季愁上头!咱们终端老板也要重视起来,协助供货商做好陈列,如果自己有更好的陈列方法欢迎分享。

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