郭坤亮手造柔雅酱香酒定制酒
本帖最后由 jiulehui 于 2023-4-17 14:17 编辑茅台镇有上数年的酿酒史冬暖夏热，少雨温差小，霜期短年日照可达 1,400小时。适宜酿酒微生物的生成与繁衍粮 粮为酒之肉，纯粮酿造 艺 传承古法技艺，匠心酿好酒窖 洞藏一年等于外界三年。 水 水为酒之血，赤水河畔酿好酒。
郭坤亮是茅酒厂一位从事技术的博士，手造柔雅酱香酒，每年端午踩曲，重阳投料，经九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，高温制曲，高温堆积，高温接酒，三种酒体勾兑，同时结合现代生物科技技术采取二次制取堆积发酵技术，使我国传统白酒中可检测的微量成份从231种提高到1400多种。酒体温和细嫩，空杯留香，入口柔绵醇厚；观感清冽，酒花久，与甘洌的味觉相得益彰。郭坤亮定制酒瓶盖印有郭坤亮头像、名字，瓶颈系2条带字的红飘带：”坤亮大师倾心手造，柔雅酱香品味健康“。此款酒纯粮酿造，和茅酒一样同享天时、地利、人和，可以说，酒的品质不次于茅。故郭博士的酒被很多企业、名人进行定制，可做成公司个人宴会招待用酒。
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