jiulehui 发表于 2022-12-6 16:04:06

汉王传承酒 大曲酱香工艺

汉王酒古法大曲酱香工艺,一年1个生产周期、二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒的工艺,酿造周期1年、不同轮次酒至少3年传统陶瓷储存,待自然老熟后、多种基酒组合、由酱酒师勾调,勾调之后存储1年,从投粮酿造到出厂至少5年。汉王酒酿造工艺历经五代传承,延续汉武帝赞甘美之的“枸酱酒”酿造技艺。53°汉王传承酒 大曲酱香工艺【品牌】汉王酒【产地】贵州茅台镇【香型】酱香型【净含量】500ml【原料】高粱,小麦,水【酒厂】贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司【储存条件】通风、干燥、避光、密闭保存汉王酒酿造原料选择贵州本地地道的糯红高粱、小麦,是正宗大曲酱香白酒。汉王传承酒凭借其“微黄透明,酱香粮香出,酒体协调,醇和干净,空杯留香,舒适久”的特点很快在市场站的一席之地。
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