jiulehui 发表于 2022-8-4 16:07:46

风云酱父酒(典范)大曲酿造工艺

酱父家酒厂坐落于中国酒都贵州仁怀茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区。这里独特的气候、特殊的地质地貌、环境中大量的微生物群落为白酒酿造提供了得天独厚的环境资源。酱父家酒依托独特的资源优势,在原材料上坚持使用当地特产的优质红缨子高粱,从源头对酱父家酒进行品质把控。茅台镇酒厂众多,百家酒有百家香,作为呈现白酒风味最重要的环节,酱父家酒继承国宝级酱酒宗师李兴发家族勾调配方,传承纯粮古法的酿造方。五年储存,自然发酵的传统,严格遵循传统大曲酿造工艺“12987”的酿造过程。在对基酒进行不同年份、不同轮次、不同比例的多次勾调后,最终成就了茅台镇独此一份的大师独家勾调配方,让酱父家酒有着区别与其他酱酒的独特香气与风味,其酒体酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。53°风云酱父酒(典范)大曲酿造工艺 风云酱父酒批发团购19924580618(微同号jiulegou5917)【香型】酱香型【酒精度】53%vol【净含量】500ml【原料】高粱,小麦、水【条码】6970642310864【执行标准】GB/T26760-2011(优级)【生产许可证号】SC11552038201638【生产日期及批号】见瓶盖【酒厂】贵州省仁怀市茅台镇酱父源酒业有限公司【产地】中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇元木岩村【储存条件】阴凉、干燥、密封保存

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