53°郭坤亮大师手造酒 15年 6瓶/箱
作为中国首位白酒发酵工程学博士后的国酒大师郭坤亮先生总结了茅台工作28年的各项成果，作为中国酱香白酒专家委员会首席科学家、国家“863”项目高价值保真和追溯系统研究负责人，为传承中国白酒国粹倾注一生，并决心要让更多人喝上正宗的优质酱香白酒。28年间，他无数次走在研究室与茅台酿酒工坊的路上，匠心专注于酱香白酒酒体设计，不但对高温堆积发酵独特工艺了如指掌，而且在高温应激生物细胞产生细胞活性衍生物方面研究颇深，更在传统酱香基础上升化并独树一帜——研制出“柔雅酱香新流派白酒”，大大提高了酒中对人体有益的细胞活性衍生物的含量，保障了饮者健康，为中国酱酒文化的传承注入了一股跨越时代潮流的新活力。
柔雅酱香型白酒生产工艺特点为：三高两长，一大一多。三高是指：柔雅酱香白酒生产工艺的高温制曲，高温堆积发酵，高温应激发酵。柔雅酱香白酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何白酒的制曲发酵温度都高10-15℃。柔雅酱香型白酒的蒸馏与其他白酒截然不同。
【郭坤亮.柔雅酱香型白酒】工艺中的两长主要指：柔雅酱香白酒基酒生产周期长，历经一年，一般需要贮藏3年以上，酒龄长。
【郭坤亮.柔雅酱香型白酒】的一大是指：大曲用量大，用曲和粮食质量比达到：1:1.是其他白酒的4-5倍。
在酱酒酿造的工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
一瓶好的酱酒，承载着岁月的沉淀，凝聚了时间的精华。“ 12987工艺 ” 的背后是时光给予我们的馈赠，是酿酒师世代匠心的传承，时光雕琢之后，方得郭坤亮酱香白酒
郭坤亮53度柔雅酱香白酒：酱香突出，幽雅细腻，入口柔绵，回味悠长，空杯留香持久，独显高端酱香新流派白酒风格。主要有15年和30年酒。可以私人，企业，单位，酒席，团队等定制酒贴，酒瓶，包装等等。
酱酒大师倾心手造-----郭坤亮博士，中国第一位白酒发酵工程学博士后、柔雅酱香流派的创始人、国家劳动技能酿酒高级考评师、中国酱香白酒专家委员。
53°郭坤亮大师手造酒 15年6瓶/箱
【品 牌】：坤亮酒15年
【产 地】：贵州茅台镇
【香 型】：柔雅酱香型
【原 料】：高粱、小麦、水
【酒 厂】：贵州省仁怀市茅台镇睿达酒业有限公司
【储存条件】：通风、干燥、避光、密闭保存
红酒白酒批发团购18718479560（手机微信同号）
白酒
53°王丙乾金奖叁号53°王丙乾金奖壹号53°怀庄酒 福酱 53°习酒国韵51853°习酒国韵181853°汉王润泽席 珍藏酒53°汉王? 酱门之子53°汉王? 精品 53°汉王? 传承 53°汉王? 尊享 53°夜郎老酒80年代经典版53°百年糊涂老酱香酒 大师智慧1553°老酱台 红宝石 54°老酱台 紫宝石 53°国台 大国玉酱 仁怀酱香酒 仁之信 仁怀酱香酒 仁之诚 仁怀酱香酒 仁之义 仁怀酱香酒 仁之道 仁怀酱香酒 山东地标酒 鲁版 53°杜酱黑金酒 53°杜酱金奖53°利群酱酒53利群酒?天外天53°钓鱼台.珍酿50°牛栏山二锅头 清雅二十年52°泸州老窖 红酝头曲52°泸州老窖 青酝头曲
红酒
舞动金鱼精选赤霞珠红葡萄酒舞动金鱼精选卡曼尼红葡萄酒舞动金鱼珍藏赤霞珠红葡萄酒舞动金鱼珍藏梅洛红葡萄酒普雷吉奥限量版红葡萄酒（半干型）普雷吉奥桑娇维塞红葡萄酒（半干型） 普雷吉奥桑娇维塞珍藏红葡萄酒瓜里尼素素梅尔乐红葡萄酒（半干型） 瓜里尼普米蒂沃红葡萄酒 阿马特红葡萄酒（半甜型） 伊芙琳娜赤霞珠珍藏红葡萄酒伊芙琳娜西拉珍藏红葡萄酒伊芙琳娜梅洛珍藏红葡萄酒 伊芙琳娜佳美娜特级珍藏红葡萄酒伊芙琳娜家族珍藏红葡萄酒伊芙琳娜至尊限量红葡萄酒永曼红葡萄酒罗伊格添帕尼优红葡萄酒卡斯迪路红葡萄酒华内斯铜标红葡萄酒华内斯银标添帕尼优红葡萄酒 征服者红葡萄酒阿图斯赤霞珠红葡萄酒 阿图斯赤霞珠红葡萄酒 海洛伊丝梅洛红葡萄酒 海洛伊丝赤霞珠红葡萄酒 海洛伊丝佳美娜红葡萄酒索尔文红葡萄酒索尔文红葡萄酒 特拉格夫波尔多红葡萄酒 慕隆超级波尔多红葡萄酒 拉芳特红葡萄酒拉芳特红葡萄酒贝莫雷尔酒庄红葡萄酒上格里侬红葡萄酒上拉朗德酒庄红葡萄酒 蔚蓝比斯酒庄红葡萄酒 鲁斯特纳夫酒庄红葡萄酒高连红葡萄酒西塞里阿玛罗尼红葡萄酒 西塞里阿玛罗尼红葡萄酒文森含气白葡萄汁饮料文森含气红葡萄汁饮料紫晶麝香桃红起泡葡萄酒（甜型低泡）
洋酒
张裕金奖白兰地.金奖传奇 张裕白兰地窖藏.3年窖藏 张裕白兰地窖藏.5年窖藏高地老友记威士忌格兰代尔威士忌法国雅斯顿白兰地XO700ml 格兰沙朗麦芽威士忌沃德雷窖藏白兰地XO雅斯顿窖藏白兰地XO 雅斯顿窖藏白兰地XO昂伯特窖藏白兰地昂伯特精选白兰地昂伯特私人珍藏白兰地昂伯特特醇白兰地XO
页:
[1]