酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别？
一轮次无色透明、无悬浮物；有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦。取酒浓度:≥57.0％vol
二轮次
无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味。取酒浓度:≥54.5％vol
三轮次
无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、尾净。取酒浓度:≥53.5％vol
四轮次
无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、后味长。取酒浓度:≥52.5％vol
五轮次
无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味突出、后味长、略有焦香味。取酒浓度:≥52.5％vol
六轮次
无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味明显、后味长、略有焦糊味。取酒浓度:≥52.0％vol
七轮次
无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味明显、后味长、有焦糊味。取酒浓度:≥52.0％vol12.新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求？
新酿造酱香型白酒必须经过三年以上的存放陈化，才能勾兑，所以酱酒醅烤出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序。
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