小白一个 发表于 2021-1-4 20:53:44

总计卖出130亿杯奶茶!香飘飘是怎么做到的?

奶茶,当下年轻人的“续命水”。饭可以不吃,但奶茶不能不喝。其中,有“国民奶茶”之称的香飘飘备受消费者喜爱。

有数据显示,从香飘飘成立至今,已向市场售出杯装奶茶超130亿杯,杯子连起来可绕地球超40圈!

为何香飘飘能在竞争激烈的杯装奶茶市场上,多年持续保持龙头一哥的位置?

快闪破圈,抢占消费端

事实上,上市已近三年时间的香飘飘,并未满足“奶茶第一品牌”的光环加持,在风起云涌的市场面前,更未停止过探索与创新的步伐。

近日,“香飘飘奶茶店”全国巡回快闪活动在杭州、西安、南京、长沙陆续展开,燃爆各大社交平台。

据了解,在活动现场,香飘飘开启多种潮流硬核新玩法:“粉丝互动区”,解锁网红打卡新技能,与“有料青年”王俊凯(立牌)表白合影;“有料DIY区”,宝藏搭配随意pick,为自己定制一杯专属奶茶;“互动游戏区”,喝奶茶玩游戏,做快乐奶茶星人……好喝又好玩的香飘飘,再次与年轻人“玩在一起”。



据了解,在为期一个半月的时间里,“香飘飘奶茶店”已先后在杭州、南京、合肥等9城闪现,不仅为很多时尚年轻人种草,更掀起了一股奶茶圈的“潮饮新风尚”。



值得一提的是,香飘飘还保持着较高的创新速度:今年8月下旬,香飘飘一口气推出波波珍珠、好料及珍珠双拼三大系列共6款新品,分别是波波珍珠系列,包括黑糖奶红奶茶、桃桃乌龙奶茶;好料系列,包括黑芝麻血糯奶茶、烤藜麦薏仁奶茶;珍珠双拼系列,包括香芋双拼奶茶、豆乳双拼奶茶。皆是当下颇受消费者喜欢的口味。

销售加持,行业地位稳固

作为“国民奶茶”,香飘飘拥有覆盖国内所有大中型城市及县区的全国性销售网络,形成了规模销售效应,更保证了其市场龙头地位。

对于线下渠道的管理,香飘飘一直采用广撒网、广铺货的策略,以扩大销售区域,但今后将更侧重精细化渠道管理模式,精准提升单店销量。

在销售政策方面,香飘飘以用户为中心进行销售引导,对销售团队和经销商的考核聚焦在终端动销方面。

在市场方面,在春节档销售旺季来临之际,香飘飘将集中在礼品市场做渠道下沉,持续推进“千县计划”的落地:一方面,通过招募万名销售导购员,扩充线下推广队伍;另一方面,通过各种生动化陈列,提高产品铺货率、增强渠道的覆盖密度,通过组合拳的方式刺激消费者购买。

综上所述,无论是“营销圈人”还是“跑马圈地”,香飘飘在2020年都表现得可圈可点。随着香飘飘在营销创新上的持续加码,我们相信性价比更高、饮用更安全的杯装奶茶,还将展现出更大的市场活力与前景。


来源:食评方
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