快速消费品 发表于 2020-12-11 10:13:50

涨!明年1月起,娃哈哈营养快线每瓶上涨0.5元?

很突然!十几年未动价格的营养快线终于也要涨价了!


明年1月起,4元一瓶的营养快线要成为历史?


近日,有相关媒体称,“营养快线一件涨幅在3块左右,新的终端零售价将在4.5元一瓶,请各位老板于本月根据自己的销量适当的备货!”此次提价的主要原因是成本上涨,新价格将从2021年1月1日开始执行。




但是就目前来看,多地的经销商对涨价的消息并不知情,称并未收到通知。但湖南某区域的经销商表示:营养快线价格己到底,十几年沒动价格,肯定要调。对于调后的价格,他表示在4.5~5元左右。




涨价难阻娃哈哈“饮料帝国”没落




作为国内快消品牌的代表,娃哈哈的成长如同其命名一样,一直以来都是快乐的成长。但这种改变从2012年娃哈哈业绩首次下滑开始改变,从2013年的782亿到2019年的464.4亿元,目前的娃哈哈虽不是廉颇老矣,仍是饮料界的霸主,但不得不说娃哈哈的前路变得铺满荆棘。

曾几何时,娃哈哈让外资巨头可口可乐、百事都忐忑不安,视之为最大的本土对手。对产品而言,营养快线之后,娃哈哈几乎没有爆款。这是个不太乐观的信号,同时近两年营养快线明显加快下滑速度,下滑远超被定义为不健康饮料的碳酸饮料。不仅不得感叹:谁动了宗老的营养快线!



从200多亿到100亿以内,营养快线仅用了3年




2005年,娃哈哈公司带来了一款骄傲的新产品——娃哈哈营养快线。和传统的娃哈哈AD钙奶相比,这种全新的饮料不仅看上去档次更高,并且有着当时独一无二的全新概念——牛奶加果汁的组合。

牛奶,是中国家长公认的“健康源泉”,而果汁则是饮料中为数不多的健康饮品。娃哈哈首次将牛奶和果汁这两个元素融合在了一起,不仅有饮料,更有香甜浓郁的口感。就这样,饮料快线让学生们征服了父母的钱包。

2010年,是营养快线最高光的时候。那一年娃哈哈公司的全年销售额突破了500亿元,之后一路飙升,在2013年达到了鼎峰,当年娃哈哈实现783亿的收入,宗庆后本人也登上中国首富的位置。

而2010年营养快线这一单品的销售额就突破了120亿元,2011年销售总量突破了150亿元,2013年又突破了200亿元,数度创造了国内饮料行业单品销量的奇迹,这让创始人宗庆后眉开眼笑,随后制定了一个大目标:未来娃哈哈公司的销售额要突破1000亿元。然而让他没有想到的是,如今9年过去了,娃哈哈和他的梦想越来越远了。

与此同时, 2014年到2016年,这三年对于营养快线来说,是节节败退的三年。2014年营养快线的销售额是153.6亿元,而2015年这个数字下降到了115.4亿元,来到2016年,更是直接下降到了84.2亿元,从销售额200多亿跌回到100亿以内,只用了3年的时间,衰退的速度超过外界的想象。

对此宗庆后曾总结称,产品老化和创新不足,爆品的优势没能延续;而新品的研发则没有规划,没能准确把脉市场变化。




饮料市场竞争激烈,超市的商架暗流汹涌




如今在超市中可以发现,营养快线已经被挤在了超市的饮料柜台角落,其实营养快线的步履蹒跚,原因很复杂,这或许是因为娃哈哈公司自身的循规蹈矩。如今各个饮料公司都在不断推出新产品,就连全世界的饮料大哥可口可乐都在推出全新版本,例如0度可乐、无糖可乐、樱桃味可乐、蓝色可乐等等。而营养快线除了在前段时间换了包装吸引了一波眼球之外,再无变化,时间一长消费者的兴趣自然就降低了。

其次就是新型饮品的竞争,瑞幸、一点点和喜茶等等现做现卖、手工原澈的饮品加入,使得国内消费者更喜欢手捧一杯热奶茶去逛街,而不是拎着一瓶冰冷的营养快线。再加上后期营养快线的价格已经涨到了5元,对于很多爱喝奶茶的女孩子来说,与其花5元买一杯营养快线,还不如多加几元买一杯口感Q弹的珍珠奶茶呢。

或许对于娃哈哈来说,未来的战场或许不再是超市的饮料柜台了。



过时的联销体




过去娃哈哈专做饮料,得渠道者得天下。关于宗庆后的商业智慧,国外的研究者发明了一个“编织大师”的词汇,专门用来形容他对强大销售网络的超常控制力。

这个由宗庆后在20多年前一手创立的渠道联销体,借助于整合各个层次的客户及客户占有的资金、市场、仓储及配送体系等各项资源,使得宗庆后得以掌控一张遍布全国各地的销售终端营销网,包括8000多家一级批发商以及16万家二级、三级批发商。这张密不通风的网络,抵挡住了可口可乐等国际饮料巨头的进攻。

如今,长盛不衰的联销体正出现固化的迹象。娃哈哈中部省份的一位经销商透露,今年以来,全国出现了不少娃哈哈销售业务员与经销商相互欺压的情况,“娃哈哈销售人员要求多地经销商全产品项销售,降低了经销商的有效销售能力。另一方面,为了回款和完成销售指标,部分经销商进行低价处理,打乱了娃哈哈市场价格体系。”

“此外,部分销售经理腐败,为了一己私利,向经销商胡乱压库存,乱开客户,并有中饱私囊的现象。”该经销商称,去年他因此亏损了20余万元。

除了内生的问题外,对娃哈哈联销渠道产生冲击的还在于外部环境的变化,伴随着人工成本和仓储成本的增加,整个联销体显得不再经济。

“现代渠道正挤压甚至威胁取代传统渠道,国际卖场、标准式卖场与连锁便利店、社区店和电商,让批发与流通渠道商生存空间无限缩小了。”一位前娃哈哈人士透露道。

虽然娃哈哈高层已意识到了这种危机感,娃哈哈也进行了较大规模的内部机构改革,但其效果如何,仍有待时间观察。




出路何在




营养快线的没落,反映了娃哈哈的创新之痛,娃哈哈意识到问题后,痛定思痛开始发力,不断推出新品,但并没有推出能够比肩营养快线的大单品。

12月1日,娃哈哈向往年一样,一口气推出了20余款新品,重点布局2021大市场,但是产品很多,但消费者印象中,娃哈哈仍然是纯净水、营养快线和AD钙奶老三样。

在今年的新品发布会上,在问及到继营养快线后娃哈哈再无新爆款,是否有危机感的时候。宗老表示,“娃哈哈寿命还很长,要有耐心,公司现金流也比较好,员工稳定有房有车,所以不着急。我们品牌在80、90后眼中还行,到00后有的就不行。”从2021年的新品布局来看,娃哈哈在积极的拥抱年轻化。但是每年都如此,每年都只是说说而已。新品市场表现依旧差强人意!


细心观察娃哈哈以及国内的食品饮料巨头可以有不同的发现。

国内食品饮料市场,娃哈哈在衰落,大单品营养快线等失去往日的雄风。而另外一家食品饮料巨头达利集团则是在继续崛起。

达利食品这家旗下拥有众多知名品牌的福建企业很低调,但是盈利能力在食品饮料行业却是名列前茅。

其实,在经历了草莽竞争野蛮生长的时期后,现在进入了品牌和创新的阶段。娃哈哈要想走出低谷,需要产品创新而不是做追随者。

谁动了宗庆后的营养快线了?谁也没动营养快线,是营养快线自己没动;亦或者营养快线自己也在动,但消费者从跟着营养快线动变成了随心所动。

娃哈哈的问题也是整个行业面临的困境。期待,娃哈哈带给我们新的未来!

图片来源:网络

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