夏季饮酒有讲究,五大禁忌碰不得!
小暑已来两天,炎热的天气伴随着蝉鸣跃跃欲试。这个时候,何以解暑,唯有来杯美酒。两三口一饮而尽,酣畅淋漓,整个夏天都被扔在身后。夏季饮酒好处虽然不少,不过,饮酒还是有讲究,要遵守一些禁忌。
1喝酒时,不要不喝水
肝脏在分解酒精的过程会致使肺内的大量水分随废气排出体外。另外当酒精溶于血液进入人体细胞后,也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。所以酒喝到一定程度,一定会引起口干。
而夏季天干气燥,加上环境温度超过我们人体舒适度,会加速体内水分丧失的速度。如果夏天喝白酒不注意补充水分,容易中暑。
2喝酒时,不要海饮
在中医上,白酒属于辛热之物,有刺激性,能扩张心血管,使血流加快。夏天火气本就比较重,不管是什么白酒,举杯一饮而尽的海喝行为,会导致酒精摄入过快、过量,肝脏代谢不过来,心脏负担加重。
3喝酒时,不要不吃下酒菜
酒精会被胃以及小肠的偏上部位吸收,人体本身就对酒精的吸收速度很快,且当胃在没有下酒菜等其他食物消化的情况下,消化速度更是快得让人难以想象。当正餐或下酒菜一起和酒下肚时,酒精在胃里停留的时间就会变长,便可以避免在小肠里被迅速吸收。如果同时想要避免宿醉和酒后伤身,最好的方法就是吃下酒菜。
4喝酒时,不要只喝冰饮
闷热潮湿、汗流浃背、食欲不振的夏天,白酒冰着喝确实可以续命。但是冰镇白酒,不能把白酒放到冷冻室去冰镇,放在冷藏室,温度十几度即可。因为,温度过低,酒中的酯类物质和酸类物质,它们会析出来,导致酒体变浑浊,有失美观。
如果加冰饮的话,最好是马上饮用,不能放置时间太长,否则,等冰融化了,酒液得到稀释,影响其香气口感的浓郁和醇厚度。
而且,这么做会使体温下降从而给胃肠带来极大的负担。所以大家不要只喝冰饮,也要适当慢慢地喝些常温的酒。
5喝酒时,不要独饮
都说万丈红尘三杯酒,红尘中纷纷扰扰的事情,就应该在三杯两盏淡酒里和友人一笑而过。大热天一人独饮,难免显得太沉,太闷,太无聊,何不与大家分享呢?下班之后,三五好友一起,菜不点多,酒点到为止,图的就是一个快意,分享分享生活琐碎,谈一谈诗与远方。
要喝酒,也要健康。为了避免因第二天变得走路摇摇晃晃,面色憔悴而后悔不已,让我们通过改变喝酒的速度、吃下酒菜以及喝些其他饮品来灵活地调整好自己的身体状态吧。还是那句话,饮酒虽好,一定要适量!
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