大农记果酒研发生产基地项目落地四川邛崃
本帖最后由 美酒岛 于 2023-6-21 16:00 编辑2023年6月16日，邛崃市人民政府招商引资项目——四川大农记酒庄有限公司果酒发酵研发及加工生产基地项目正式启动，该项目由四川大农记酒庄有限公司投资新建、运营管理，项目地址位于邛崃市绿色食品产业功能区。邛(qiong)崃(lai)，藏语意思是盛产美酒的地方，是一座以酒为名的城市。“文君当妒，相如涤器”，足以说明这里有着两千多年的悠久酿酒历史。四川大农记酒庄有限公司以“适应新生代轻饮消费需求”为使命，以“自然、健康、愉悦”的理念，由国内多位果露酒专家组成研发团队。公司（眉山基地）研发生产的“大农记-温度青年”牌玫瑰发酵酒荣获第十二届渝、湘、鄂、赣、闽、桂、滇、粤酒类质量检评“金奖”。目前已成功研发的全球首款弱碱性“不老莓发酵果酒”已申请专利（不老莓是全世界已知的含天然抗氧化物质最高的水果）。四川大农记酒庄有限公司在邛崃投资新建果酒发酵研发及加工生产基地，是经过长期研究作出的战略决策，一期项目投资总额1.5亿元。以邛崃优质水果深加工为基础，立足邛崃、辐射四川、面向全国，带动川内及国内水果产业发展。将大农记酒庄打造成为以发酵果酒研发、生产为主，兼具储藏、品鉴、休闲、参观为一体的现代时尚果酒庄园，使之成为邛崃果酒产业的一张名片。
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